2011. október 9., vasárnap

Csokis süti sütés nélkül


Posted by Picasa
Ezt a sütés nélküli süteményt, már több blogban olvastam, így nem ismeretlen.
De én a "Küld el a recepted" c.főzős magazinból készítettem el./2011.szeptember/

Hozzávalók: 45 dkg szögletes háztartási keksz
1 evőkanál keserű kakaópor
3 csomag vaniliás cukor
9 evőkanál cukor
2 nagy pohár tejföl

Elkészítés: l. Az egyik pohár tejfölbe belekeverünk négy evőkanál kristály- és két
csomag vaníliás cukrot. A másik pohárhoz hozzáadunk öt evőkanál
kristály-, egy csomag vaníliás cukrot és egy evőkanál kakaóport.

2. Egy körülbelül 20x30 cm-es tepsi alját kirakjuk keksszel. Elkenjük
rajta a vaníliás tejföl kétharmadát. Ráhalmozzunk egy réteg kekszet,
majd a kakaós tejföl kétharmadát. Újabb réteg kekszet rakunk rá,majd
a maradék masszát.


3. Tíz-tizenkét órára hűtőbe tesszük a süteményt, hogy megpuhuljon a
keksz.

Nekem kevésnek tünt a tejföl, megpuhulni megpuhult a keksz, de valahogy fojtós lett.
Nem igazán éreztem a kakaós részt, legközelebb több tejföllel és kakaóval készítem el.Több cukrot is tettem volna bele, mert ami tejfölös az sütiben jó ha édes.
Sajnos egyedül eszem, de majd csak elfogy:))

11 megjegyzés:

  1. Én is elkészítettem, nálunk sikere volt, a Tiéd is guszta lett.

    VálaszTörlés
  2. Tényleg sok helyen látni, és már raktároztam magamnak, csak időm legyen! Nagyon eteti magát a tiéd is!! :))

    VálaszTörlés
  3. Mrita! már fél tepsivel megettem, mert édesség imádó vagyok, de most ez nem valami igazi lett.De ahogy mondják, nincs rossz sütemény, csak kanál legyen hozzá:):)

    Barbi! Persze én most egy kicsit negatívan írtam róla, de azért szó nélkül eszem,a következőt bőségesebb tejföllel fogom készíteni!! Érdemes elkészíteni:):)

    VálaszTörlés
  4. Jó sok tejföl kell,kettő nagy+1 kicsi,de nem mindegy mekkora a nagy,ugyanis nem egyforma a nettó súly,így érdemes összehasonlítani a méretet!
    nagyon szeretem ezt a sütés nélkülit!!!

    VálaszTörlés
  5. Láttam már sok blogon én is, a tied nagyon jól néz ki:) Még sosem ettem ilyet, nem is készítettem,de majd kipróbálom.

    VálaszTörlés
  6. Trollanyu, én is most csináltam először, mert nagyon dicsérték! De több tejföl kell mint ami az én receptemben van, vagyis nem írtam, hogy 10 %-os tejfölt használtam. Most jutott eszembe. Lehet, hogy 20 %os az ígazi!!!

    VálaszTörlés
  7. Mellissina 2! Igen már rájöttem, hogy több tejföl kellett volna, az én tejfölöm a nagy volt és mind a kettő! csak 10 %-ost használtam. De nem érdemes!!!

    VálaszTörlés
  8. Jól néz ki, ugye, hogy finom!?! Nálunk kakaó nélküli változattal nagy sikere volt! :)

    VálaszTörlés
  9. Csilla!

    Becsületemre legyen mondva, szinte egyedül ettem meg az egész tesire valót. De elküldtem egy dobozra valót az unokáimnak, hogy ők is élvezzék:)) De még nem tudom a hatást!!!

    VálaszTörlés
  10. Én is mostanában készítettem el életem első sütés nélküli sütijét, babpiskótából, saját ötlet alapján, de csodás lett, pillanatok alatt elfogyot

    VálaszTörlés
  11. Wanna!

    Már készítettem sütés nélküli sütit, de ezt a kekszeset most először csináltam, és úgy éreztem, hogy nem sikerült olyan jól. Ugyanis a keksz alja nem igazán puhult meg. De ízre nagyon finom volt. Babapiskótából is nagyon finomakat lehet készíteni:))

    VálaszTörlés