Tengeri halfilé piros köntösben-tavasz váró salátával

Hozzávalók:
1 cs. tengeri halfilé
só,bors, liszt, pirospaprika, olaj
A halfiléket fagyasztott állapotban fokhagymás tejben felengedtem. Mikor felengedett leitattam a nedvességet papírtörlőn, sóztam borsoztam, paprikás lisztben megforgatva, forró olajban kisütöttem. Papírtörlőre szedtem.
Saláta hozzávaló:
1 fej jégsaláta
1 kigyó uborka
1 cs. retek
2 paradicsom
1 tv paprika
só,bors, szűz olívaolaj, citromlé
Mártogatós:
fűszeres fokhagymás olívaolaj
joghurtos majonézes mártás

Hol van még a tavasz?????? Miről is beszélek én........

Mindent bele saláta vacsora

Mindent beletettem amit itthon találtam: sárgarépa,kigyóubi, jégsaláta, alma, tv-paprika, pritaminpaprika, cukkini, paradicsom és koktélparadicsom, petrus, főtt tojás.  A mozzarellát akkor vettem észre a hűtőben, amikor már megettük. Teljesen kiment a fejemből. Só, bors, fokhagyma, extra szűz olivaolaj. 

Üdítően finom volt:))