A következő címkéjű bejegyzések mutatása: sertés darálthús. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: sertés darálthús. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. december 9., vasárnap

Rakott kel

A rakott kelt nagyon szeretjük, vagy bármilyen rakott egytál ételt.
Gyönyörű szép nagy fej kelkáposztát kaptam, amit tisztítás után sós -vegetás forró  vízben puhára főztem.
Közben a 70 dkg darált húst pörköltnek megfőztem.
2 csomag előfőzött rizst az előírásnak megfelelően elkészítettem. 
Kivajazott tepsiben rétegesen leraktam; káposzta-rizs-hús, és minden réteget alaposan meglocsoltam  tejföllel. Utolsó réteg káposzta, tetejét szintén tejföllel takartam be.
Előmelegített 180 fokos sütőben szép pirosra sütöttem.
Nagyon kiadós és laktató egy tál étel.