A következő címkéjű bejegyzések mutatása: lencse. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: lencse. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. január 22., kedd

Lencseleves


Hozzávalók:
20 dkg lencse
2 nagy sárgarépa
1 nagy fehérrépa
1 nagy szelet zeller
1 vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
szárított petrus
vegeta, só, pirospaprika
liszt, olaj

Az apróra vágott vöröshagymát, az apró kockákra vágott zöldséget forró olajon megfuttattam, meghintettem 1 evőkanál liszttel, pirítottam, megszórtam fokhagymával, petrussal, pirospaprikával. Felengedtem levesmennyiségű vízzel, beletettem az előzőleg kiválogatott és beáztatott lencsét, ami csak arra az időre volt beáztatva, amíg dinsztelődött a zöldség.
Készre főztem. 

Ui: Elfelejtettem, hogy csigatésztát főztem bele.