 |
| Nálunk sűrűn szerepel ez a típusú egytálétel. A fűszerezés váltakozik. A csirkecombokat olaj,mustár,só,bors keverékével bedörzsölve, szeletelt krumpliágyon (a krumpli só,bors,kakukkfű,rozmaring ízesítésű),vöröshagyma,fokhagyma, zsiradék. Egy üveg sör aláöntve, sütőben piros-ropogósra sütni. Időközben locsolgatni. Savanyúsággal fogyasztottuk. |
 |
| Amit csak találtam itthon, azt tettem a 3 db felső csirkecombok alá. Jó sok krumpli, sok hagyma, fokhagyma, paradicsom, paradicsomkonzerv, színes paprika, fehér paprika, vegeta, borsikafű, színes bors, oregano, olajjal jól összekeverve. Olajozott tepsibe téve, az egy zsemlével amibe petrust,tojást, fűszereket kevertem , megtöltöttem a csirkecombokat. Igy egy kicsit kiadósabb lett a hús. Fehérbort aláöntve és a tetejét olajjal meglocsolva 190 fokos sütőbe téve alufóliával letakarva kb. jó félórát sütöttem, majd fólia nélkül pirosra. |
 |
