32 dkg liszthez 1/2 csomag sütőport 1/2 csomag vaníliás cukrot adunk, 20 dkg vajat, 9 dkg porcukorral, 4 tojás sárgájával elkeverünk. Hozzágyúrjuk a lisztet. Tepsibe helyezzük. Tetejére barackízt teszünk /én eperlekvárt kentem rá/ . Majd 20 dkg darált dióból, 32 dkg porcukorral 4 tojás felvert habjával, reszelt citromhéjjal masszát készítünk és az ízes tésztára kenjük. Közepes 160 fokos tűznél sütjük. Én a töltelékhez 30 dkg diót és 30 dkg porcukrot használtam, és fél citrom és narancs levet is belekevertem. A tepsi méret: 33x27 cm. Nagyon finom vendégváró sütemény.:)) A mákos zserbóról nem készült felvétel. A Londoni szelet egy nagyon régi kolléganőmtől származik, és már egyszer már felkerült a blogomba.
