Mogyorós maffin

Száraz anyagok: 15 dkg sima liszt
                            10 dkg mogyoró -darált
                            2 evőkanál vaniliás pudingpor
                            1 kkanál  sütőpor
                            1 kkanál szódabikarbóna
                            izlés szerint fahéj, a száraz anyagokat összekeverjük.


Nedves anyagok: 2 egész tojás
                              15 dkg kristálycukor
                              1 dl tejszin
                              1 dl tejföl
                              10 dkg olvasztott vaj
                              10 dkg olvasztott csoki, lehet ét,-tej-,fehér csokoládé
                              A nedves anyagokat alaposan kikeverjük.Az olvasztott csokit az alapos 
                              kikeverés után enyhén belekeverjük, nem kell nagyon beledolgozni.

12 db-nál több lesz. A maffin sütőt kibéleljük kapszlikkal és 3/4-ig töltjük, majd l80 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Én nem porcukroztam, v. diszitettem a tetejét, mert igy is nagyon édes. Jó Étvágyat és szép napot kivánok az ide látógatoknak. Köszönöm!!!!
Ez a recept saját ötletből született!!





 !