 |
| Belejöttem a kenyérsütésbe, de persze még nem tökéletes, de ehető..... |
 |
| Hozzávalók: 1 kg BL 55 sima finom búzaliszt 1 cs szárított élesztő 1 kockacukor 2 teáskanál só kb. 3 dl víz 2 evőkanál olaj szezámmag,napraforgómag,lenmag 1 lapos evőkanál sikér |
 |
| Kenyérsütőgépbe pakoltam a hozzávalókat és a dagasztó programra állítottam. Hagytam megkelni. Kelesztés után kivettem, átdolgoztam, de most már a magokkal együtt, újra kelesztettem, de most egy tálban letakarva, még kb. 35 percig hagytam újra kelni. Kisebb tepsibe formáztam, bevagdostam, már amennyire sikerült, vízzel megkentem a magokat rányomkodtam, és 190 fokos sütőben megsütöttem. A sütőbe egy kis tálban vizet tettem. Kivéve újból megvizeztem és letakarva hűlni hagytam. Kicsit laposabb lett, mert nem kacsasütőben sütöttem. Nagyon finom lett!:-) A legfinomabb, hogy a héját is meg lehet enni! |
