Finom kis őszibarack sütit készítettem, de most ajándékba:))))))A receptem ugyan nincs a közelemben,de remélem azért le tudom írni fejből, és használható lesz!
Hozzávalók:
20 dkg margarin/vaj
16 dkg porcukor
l dl tej
1 egész tojás
A margarint a porcukorral jól kikeverjük, majd hozzá adjuk a tojást, azzal is elkeverjük, majd a tejjjel is.
Hozzáadunk 40 dkg lisztet, 1 cs sütőport, és tésztává gyúrjuk.
Diónyi golyókat formázunk és kizsírozott tepsire téve, 2 órán át pihentetjük, ha lehet hideg helyen.
180 fokos előmelegitett sütőben halvány pirosra sütjük. Még melegen óvatosan kivájjuk mindegyik alját. Azért kell melegen, mert ha kihűl már csak törik.
Töltelék: 20 dkg margarint habosra kavarunk 20 dkg porcukorral, 2 evőkanál kakaóval/cukrozatlan, izlés szerint rummal, és összekeverjük a kikapart sütimorzsával, és annyi sárgabarack lekvárt adunk hozzá, finom krémes tölteléket kapjunk.
Megtöltjük a kivájt gombócókat és kettőt-kettőt összeragasztunk. Legyen egészséges hátunk, és vagy derekunk, főleg talpunk, mikor neki állunk!!!!!!
Mandula aromával és málna, vagy vérnarancs aromával, amit egy kicsit vízzel felhígítva.. Izre is és látványra is kitűnő:))))))
Kb. 4 0 gombóc lesz belőle, összeállítva 20 db.
Óóóóó, már megint! :))) De szeretem, és én még mindig nem készítettem el. :)
VálaszTörlésJujj ezt én is nagyon szeretem! :)
VálaszTörlésCsilla! Igen, megint, de most ajándékba vittem,
VálaszTörlésmég nem ettek ilyen sütit.
Flóra! Mi is imádjuk, nagyon régóta készültem
már készíteni, így tavaly csináltam
először. /20 évig készülődtem/
Gyerekkorom egyik kedvence:) Nagyon guszták, nagyon ügyes vagy:) Gondolom nagyon örültek az ajándéknak.
VálaszTörlésGyerekkoromban ettem utoljára! De guszta. :)))
VálaszTörlésTrollanyu!
VálaszTörlésKöszönöm:))
Igen, nagyon örültek, mert még nem ettek.
Én már komoly családanya voltam, mikor először ettem, egy kolléganőm jóvoltából:)))
Petra!
Köszönöm:)))
SZÉPEK! Már nagyon rég nem ettem ilyet, anyukám csinálta, meg kéne próbálnom.
VálaszTörlésWanna!
VálaszTörlésKöszönöm!
Nagyon egyszerű készíteni, csak kicsit hosszabb ideig tart, a "vájkálás" és a pihentetési idő miatt. Megéri:)))))))