2013. május 11., szombat

Körömpörkölt


Az Intersparban vettem egy nagy körömpörkölt csomagot és tisztítás mosás után 3 nagy fej hagymából alapot készítettem. A körmöket beletéve paprikával paradicsommal, ételízesítővel, jó 3 óráig puhára főztem. Közben krumplit pucoltam, hasáboltam,  körömpörkölthöz adva azt is puhára főztem. 



Ritkán készítem, mert már nem tartom valami könnyű ételnek, most egy évig biztosan nem készül, legfeljebb az anyám vagy a barátnőm kedvéért. 

6 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néz ki, megyek vendégségbe.Olgis.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm, és szívesen látlak, de már csak a következőre, mert ez már elfogyott, sajnálatunkra!:-))

      Törlés
  2. Disznó párti vagyok,ez csodásan néz ki!
    A '90-es évek elején egy néninél laktunk albérletben,nála ettem életembe először,azóta sem,a többi családtagom nem rajong érte :(

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm! Valamikor sűrűn készült, de idővel megkoptak ezek a nehéz ételek. A fiúk nem szerették és nem szeretik most sem, csak a krumplit a szaftjával. A kovi ubit elfelejtettem lefényképezni, mert azzal az isteni:-))

      Törlés
  3. Én is szeretem ezeket a cupákokat, ha ritkán is készítem, de akkor nagyon jól be szoktam lakmározni belőle!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Az a baj, hogy én is, de már nem vagyok lelkes készítője. Ezt is az anyu kedvéért készítettem, és nem tudom megállni, hogy ne egyek belőle!:))

      Törlés