Diós karácsonyi figurák

A diós sütemény, Évától mentettem. Mivel a dióm tavalyi, ezért egy kicsit sötétebb színű, mint az idei.
A másik, sajnos a sütöm már 180 fokon is éget, főleg hátul ezért 10 perces sütés és sok volt neki.

Hozzávalók:

30 dkg liszt
fél teásk.sűtőpor
25 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 tojássárgája / fehérje kenésre
1 citrom reszelt héja
kenéshez, szóráshoz:
8 dkg darált dió
8 dkg kristálycukor

Elkészítés:

A hozzávalókat jól összegyúrni, hűtőbe 1/2 óra.
Lisztezett deszkán 1/2 cm vastagra nyújtani, majd kiszaggatni különböző figurákkal.
Sütőpapiros tepsire rakni, de előtte tojásfehérjébe, majd diós-kristálycukorban mártani a tetejét.
Előmelegített sütöben 200 fokon 15 perc alatt kész.
Ez egy nagyon finom és jól készíthető tészta. Kiállításra nem mehetne a megsült figuráim, de hazára jó lesz:)))