- Elkészítése: 45 dkg magozott meggy/enyém rumos eltevésű, leszűrve/, de lehet befőtt, fagyasztott stb./
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A pite formát vajazzuk és megszórjuk 8 dkg zsemlemorzsával, bár én nagyon soknak találtam, ezért csak jó alaposan megszórtam vele, a többit vissza öntöttem. De lehet, hogy azért volt sok, mert nem friss meggyem volt, és nem eresztett semmi levet. Ha kivajaztuk,megszórtuk, akkor elterítjük rajta a meggyet.
- A négy egész tojást elkeverjük a 6 dkg cukorral, 2 dl tejszínnel és fokozatosan hozzáadjuk a 6 dkg liszt és fél csomag sütőpor keveréket. Hozzá dolgozzuk. Ráöntjük a meggyszemekre, kicsit eligazítjuk a gyümölcsöket és 180 fokon kb. 30 percig sütjük. Én a bemelegített sütőt levettem 170 fokra, mert így is jobban megsütötte, mint ahogy azt Barbinál láttam.
- Nem teljesen úgy írtam le, ahogy Barbi, mert én nem írtam bele a kalóriát és az édesítőszert sem.
- Köszönöm Barbinak, mert isteni finom, és a világ legegyszerűbb süteménye.:))
- A Mágnás diós pite ötlet is Barbi blogjából származik. :)
|
Kedves tücsi! Annyira örülök, hogy egy nagymama tőlem süt bármit is!!! Köszönöm szépen, hogy megmutattad és ilyen kedvesen írtál rólam! Nagyon finom mindkét sütemény, imádom őket! :)
VálaszTörlésNagyon szép:) Mi is szeretjük:)
VálaszTörléstrollanyu! Köszönöm!
TörlésDrága Barbikám, egy nagymama is holtig tanul. Látod most sütöttem először. Mivel a meggyet és minden meggyes sütit imádok, annyira jól néz ki a clafoutis-od, hogy rögtön megkívántam.
VálaszTörlésRólad csak kedveseket lehet írni, mert egy nagyon kedves ember vagy.:))) Én úgy érzem, hogy bármit csinálsz, Te mindig mosolyogsz.:))
Jólesik amit írtál, pedig nekem is vannak ám mosolymentes napjaim! :DD Örülök, hogy ilyen kedves embereket ismerhetek meg én is a blog írás folytán! :) Köszönöm!
TörlésBarbikám, megtaláltam, Londoni szelet néven szerepel és még 2011.április 18.-i dátummal. Akkor még nem tudtam rendesen fényképet készíteni,remélem azóta már javult a helyzet ez ügyben.
VálaszTörlésMegtaláltam a London szeletet, nagyon hasonlít tényleg ehhez a dióshoz! Biztosan nagyon finom!! :)
TörlésNagyon guszta ez a süti. Bár én nem szeretem a meggyet de életem párja biztosan hálás lenne egy szeletkéér ;)
VálaszTörlésTündi!
VálaszTörlésKöszönöm! Nálunk is a férfiak imádják.
Barbi! Örülök, hogy megtaláltad, hát bizony nagyon finom. Vendégváró süteménynek és karácsonyinak is tökéletes. Az meg csak előny, hogy gyorsan elkészíthető.:)
VálaszTörléstrollanyu! Köszönöm,igazi frissítő sütemény.:))
VálaszTörlésSzép és finom süti, a rumos meggy, pedig csak dob rajta :)
VálaszTörléswanna!
VálaszTörlésKöszönöm! Igen jó pikáns íze volt. Ráadásul ez egy jól beérett rumos meggy, szinte már fanyar íze volt.