2012. július 30., hétfő

Nutellás-banánfagyi

Banánfagyit még nem készítettem, de a blogokon jobbnál jobb banánfagyik vannak. Sajnos már nem tudom, kitől írtam ki, mert elfelejtettem a nevet a recept mellé írni, de azért köszönöm a receptet, ha valaki ráismerne:)) Bocs!!!
 

Hozzávalók: 
3 db fagyasztott banán, 1 dl forralt lehűtött  tej, 2 doboz kekszes görögjoghurt,
10 dkg porcukor, 1 cs. Bourbon vaníliás cukor, fél narancs leve,
4 púpos ek. nutella, 2 dl tejszín.

Az előzőleg  kissé felengedett banánt turmixgépbe tettem az 1 dl tejjel, jól összeturmixoltam. Hozzáöntöttem a joghurtot, a narancslevét, porcukrot és a nutellát.

Nagyon alaposan habos vajsimára turmixoltam. Mivel elég sűrű lett, fél deci tejszínnel hígítottam.  Lehűtött műanyagdobozban reggelig a fagyasztóban pihent.

Reggeli után kivettem, hagytam egy kicsit felengedni, turmixgépbe tettem és alaposan összeturmixoltam a jégkristályokat.  Műanyag dobozba öntve, hozzá kevertem fakanállal 2 dl felvert tejszínt, vigyázva, hogy egy kicsit csíkos maradjon.
Mehetett a fagyasztóba.
Este volt a fagyievés próbája, a minősége megfelelt!!! Szuper finom!!!



6 megjegyzés:

  1. Ez nagyon finom. A kislányom is készít, nem épp így, de csak a banán a fő elem benne:)

    VálaszTörlés
  2. Hú de jól néz ki:) Most éppen vannak is puha banánok otthon meg az összes fagyit is eltüntettük már:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. trollanyu! csak most tudtam a megjegyzésedet betenni. Elnézést! Köszönöm,jó nagy adagot készítettem, és pikk-pakk elfogyott!:))

      Törlés
  3. Aleda!Köszönöm! Én ott tudom lemérni, hogy nagyon finom, ha az unokáim ezt megerősítik. Mivel nekem
    a vanília és a csoki kivételével szinte minden fagyi ízlik, ezért kell a külső
    erősítés is. Bár a Júliámnak nem nagyon ízlett, ez a banánnak köszönhető, de a
    Viktorkámnak nagyon-nagyon!!! Persze nem utálom a vaníliát és a csokit, csak nem
    vagyok oda érte. De azért készítem. A fiúk nem igazán szeretik a gyümölcsfagyit,
    azt csak a lányok csípik. Úgy érzem, hogy ha csak banánból készül, nagyon erős
    lenne a banáníz.A Te kislányod viszont egészségesen cselekszik.
    Annyit kérdeznék, hogyha csak banánból készül, akkor is krémes lesz?? ezt úgy
    értem, hogy csoki v. egyéb hozzáadása nélkül?? Remélem nem baj, hogy egy kicsit
    hosszú lére eresztettem a mondandómat!!!:((:))

    VálaszTörlés
  4. Petra! Köszönöm, nagyon finom volt, bár még van belőle egy kicsi!!:))

    VálaszTörlés