Száraz anyagok: 15 dkg sima liszt
10 dkg mogyoró -darált
2 evőkanál vaniliás pudingpor
1 kkanál sütőpor
1 kkanál szódabikarbóna
izlés szerint fahéj, a száraz anyagokat összekeverjük.
Nedves anyagok: 2 egész tojás
15 dkg kristálycukor
1 dl tejszin
1 dl tejföl
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg olvasztott csoki, lehet ét,-tej-,fehér csokoládé
A nedves anyagokat alaposan kikeverjük.Az olvasztott csokit az alapos
kikeverés után enyhén belekeverjük, nem kell nagyon beledolgozni.
12 db-nál több lesz. A maffin sütőt kibéleljük kapszlikkal és 3/4-ig töltjük, majd l80 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Én nem porcukroztam, v. diszitettem a tetejét, mert igy is nagyon édes. Jó Étvágyat és szép napot kivánok az ide látógatoknak. Köszönöm!!!!
Ez a recept saját ötletből született!!
!
10 dkg mogyoró -darált
2 evőkanál vaniliás pudingpor
1 kkanál sütőpor
1 kkanál szódabikarbóna
izlés szerint fahéj, a száraz anyagokat összekeverjük.
Nedves anyagok: 2 egész tojás
15 dkg kristálycukor
1 dl tejszin
1 dl tejföl
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg olvasztott csoki, lehet ét,-tej-,fehér csokoládé
A nedves anyagokat alaposan kikeverjük.Az olvasztott csokit az alapos
kikeverés után enyhén belekeverjük, nem kell nagyon beledolgozni.
12 db-nál több lesz. A maffin sütőt kibéleljük kapszlikkal és 3/4-ig töltjük, majd l80 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Én nem porcukroztam, v. diszitettem a tetejét, mert igy is nagyon édes. Jó Étvágyat és szép napot kivánok az ide látógatoknak. Köszönöm!!!!
Ez a recept saját ötletből született!!
!
Szeretem a maffinokat,gyakran sütök én is,így ezt is megsütöm.de azért nyitom az ablakot jöhet.köszi.
VálaszTörlésTrollanyunak üzenem, hogy eltünt a mogyóros maffin a bejegyzéseddel együtt. Elnézést kell kérnem,mire megírtam volna a válaszomat, nem találtam sehol. Most már nem az első ami eltűnik, itt valami gond van. Ráadásul, ma nem engedett a blogodba megjegyzést küldeni, ezt már tegnap is megcsinálta, lefagyott!!!!!
VálaszTörlésArra szeretnék válaszolni, hogy miért maffin és nem muffin. Jó akkor mostantól úgy írom, hogy muffin.Csak úgy írtam, ahogy kiejtettem, nekem így jobban tetszik.Én meg nem értem, hogy miért muffin??!!