Volt egy üveg vajbabom, főzelék helyett levest készítettem belőle. 2 nagy sárgarépát, 1 nagy fehérrépát, zeller darabot, pici karalábét, 1 fej vöröshagymát felkockáztam, forró zsiradékon megdinszteltem. 1 cs. petruskát összevágtam, 3 gerezd fokhagymával. Zöldségre szórtam 1 evőkanál lisztet, megpirítottam, rá a fokhagymás-petrust, megszórtam pirospaprikával, felengedtem a szükséges mennyiségű vízzel. Amikor megfőtt a zöldség, egy jó marék csipkés kocka levestésztát belefőztem, amikor megfőtt, beleöntöttem az üveges babot, még összerotyogtattam, és kész. Vegetával és marhahúsleveskockával ízesítettem. |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése